San Martino

vescovo cristiano

Martino di Tours, in latino Martinus è stato un vescovo e confessore francese, santo dalla Chiesa cattolica, dalla Chiesa ortodossa e da quella copta. È uno tra i primi santi non martiri proclamati dalla Chiesa. La ricorrenza cade l'11 novembre, giorno dei suoi funerali a Tours e non della morte avvenuta l’8.
È considerato uno dei grandi santi di Gallia ed è uno dei fondatori del monachesimo in Occidente.
Martino nacque in Ungheria ma crebbe in Italia. Venne reclutato nelle Scholae imperiali e fu inviato in Gallia. Secondo la leggenda offrì metà del suo mantello a un povero infreddolito e la notte gli apparve in sogno Cristo che lo ringraziò e al risveglio il drappo era di nuovo integro.
Nei paesi austriaci e tedeschi per festeggiarlo si organizza la tradizionale “processione delle lanterne”.
 
A Venezia viene preparato un dolce tipico di pasta frolla che raffigura il Santo a cavallo. In altre zone la festa è associata alla maturazione del vino nuovo.